Vacature: Zelfstandig Werkend Kok
Ben jij onze nieuwe collega? DeZusters is op zoek naar een flexibele, enthousiaste en creatieve kok die zelfstandig een partie kan draaien en die het leuk vindt om ook op de andere afdelingen binnen de keuken te staan. Haal jij voldoening uit het koken met dagverse producten op een hoog culinair niveau, en neem jij met minder geen genoegen? Kom dan werken bij DeZusters!
DeZusters is het restaurant van Buitenplaats Doornburgh en is gevestigd in het voormalige klooster. Met een jong en ambitieus team van ongeveer 10 personen koken we van woensdag t/m zondag mooie gerechten met lokale, duurzame producten. Samen werken we vol enthousiasme aan dat waar we goed in zijn: het bieden van een onvergetelijke culinaire ervaring aan onze gasten. Een groot deel van onze producten komt uit eigen moestuin: de prei die we ’s ochtends oogsten zetten we ’s avonds nog op tafel!
Regelmatig zijn er bijeenkomsten op Doornburgh waar het restaurant de culinaire omlijsting voor verzorgt.
Wat we zoeken:
Wij zoeken een (ervaren) Zelfstandig Werkend Kok/Chef de Partie op fulltime basis (38 uur).
Wie we zoeken:
- Een flexibele, gezellige teamspeler met een positieve werkhouding
- Werkt gestructureerd en met aandacht voor detail
- Aantoonbare werkervaring in de keuken
- Creatieve denker op het gebied van receptontwikkeling
Wat we bieden
- Een inspirerende werkplek in een jong, ambitieus team
- Een elektrische fiets om ons voormalig klooster makkelijk mee te bereiken
- Werken in een restaurant waar gekookt wordt met lokale, duurzame producten
- Een eigen moestuin
- Passend salaris in overleg
- 4-daagse werkweek
Ben jij de nieuwe kok die we zoeken? Mail naar b.reinders@buitenplaatsdoornburgh.nl o.v.v. ‘Vacature Zelfstandig Werkend Kok”